?一、糧油農產品配送企業(yè)資質與信譽方面
企業(yè)資質審查：
首先要查看配送企業(yè)是否具有合法的經(jīng)營資質，包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等。營業(yè)執(zhí)照可以表明企業(yè)是經(jīng)過合法注冊登記的，食品經(jīng)營許可證則確保企業(yè)具備從事糧油農產品配送的資格，特別是許可證的經(jīng)營范圍要涵蓋糧油、農產品等相關內容。例如，在我國，食品經(jīng)營許可證的核發(fā)是根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營場所、設備設施、人員健康狀況等多方面因素綜合評估的，只有符合要求才能獲得許可。
關注企業(yè)是否有相關行業(yè)認證，如 ISO 9001 質量管理體系認證、ISO 22000 食品安全管理體系認證等。這些認證是企業(yè)在質量控制和食品安全管理方面達到一定標準的體現(xiàn)。例如，ISO 22000 食品安全管理體系認證要求企業(yè)建立從農田到餐桌的全過程食品安全控制體系，通過認證的企業(yè)在食品安全管理上更有保障。
企業(yè)信譽評估：
可以通過查看企業(yè)的客戶評價來了解其信譽。現(xiàn)在有許多在線平臺，如企業(yè)官方網(wǎng)站、第三方電商平臺、大眾點評等都可以找到客戶對配送企業(yè)的評價。重點關注客戶對產品質量、配送及時性、售后服務等方面的反饋。例如，如果有客戶頻繁投訴配送企業(yè)的農產品新鮮度不夠，那就需要謹慎考慮選擇該企業(yè)。
向同行業(yè)企業(yè)或者相關的行業(yè)協(xié)會咨詢配送企業(yè)的信譽情況。行業(yè)協(xié)會通常對會員企業(yè)有一定的監(jiān)督和管理作用，他們可以提供比較客觀的企業(yè)信譽信息。例如，了解企業(yè)是否有過違規(guī)經(jīng)營、產品質量事故等不良記錄。
二、糧油農產品配送產品質量方面
糧油產品質量把控：
對于糧油產品，要查看產品的品牌和來源。知名品牌的糧油通常在質量控制上更為嚴格，有比較完善的生產和加工流程。例如，金龍魚、福臨門等品牌在市場上有較高的知名度，其產品從原料采購到加工生產都有嚴格的質量把控環(huán)節(jié)。同時，了解糧油產品的產地也很重要，優(yōu)質的產地往往能產出高質量的原料。比如東北的黑土地是優(yōu)質大米的產區(qū)之一，其產出的大米口感好、品質高。
檢查產品的質量檢驗報告。正規(guī)的配送企業(yè)應該能夠提供糧油產品的檢驗報告，包括營養(yǎng)成分、農藥殘留、重金屬含量等指標。例如，大米的檢驗報告中應該明確其淀粉含量、蛋白質含量以及是否符合國家規(guī)定的農藥殘留和重金屬限量標準。確保配送的糧油產品是安全、合格的。
農產品質量把控：
農產品的新鮮度是關鍵因素。了解配送企業(yè)的農產品采購渠道，直接從產地采購的農產品通常更新鮮。例如，配送企業(yè)如果和當?shù)氐氖卟朔N植基地建立了長期合作關系，能夠在蔬菜采摘后的短時間內將其配送到客戶手中，保證蔬菜的新鮮度?？梢栽儐柵渌推髽I(yè)的農產品配送周期，一般來說，配送周期越短，農產品的新鮮程度越高。
檢查農產品的外觀和品質。對于蔬菜，要查看其色澤是否正常、有無黃葉、爛葉；對于水果，檢查其是否有損傷、是否成熟適度等。例如，新鮮的西紅柿應該色澤紅潤、果實飽滿，沒有明顯的斑點和軟爛部分。同時，要求配送企業(yè)提供農產品的質量檢測證明，確保農產品符合食品安全標準，如農藥殘留不超標等。
三、糧油農產品配送服務方面
配送范圍和配送時間：
確定配送企業(yè)的配送范圍是否能夠覆蓋你的需求區(qū)域。有些配送企業(yè)可能只在本地市區(qū)范圍內配送，而有些可能有更廣泛的配送網(wǎng)絡，能夠覆蓋周邊城市甚至全國部分地區(qū)。例如，如果你是一家跨區(qū)域的連鎖餐飲企業(yè)，就需要選擇能夠提供跨區(qū)域配送服務的企業(yè)。
了解配送時間是否符合你的要求。配送企業(yè)應該能夠提供明確的配送時間表，包括下單后多久可以發(fā)貨、預計送達時間等。例如，對于一些對食材新鮮度要求極高的餐飲企業(yè)，可能需要配送企業(yè)能夠在下單后的 24 小時內送達，以確保食材的新鮮和及時供應。
配送方式和配送費用：
配送方式包括冷鏈配送、常溫配送等。對于糧油農產品中的生鮮部分，如肉類、海鮮、部分水果和蔬菜等，需要冷鏈配送以保證產品質量。了解配送企業(yè)是否有完善的冷鏈配送設施，如冷藏車、保溫箱等。冷鏈配送過程中的溫度控制也很重要，例如，肉類配送過程中，冷藏車的溫度應該保持在 0 - 4℃左右，以確保肉類的新鮮度和安全性。
明確配送費用的計算方式和標準。配送費用可能會根據(jù)配送距離、產品重量、配送次數(shù)等因素來計算。比較不同配送企業(yè)的配送費用，選擇性價比高的企業(yè)。同時，注意是否有隱藏費用，如包裝費、裝卸費等。例如，有些配送企業(yè)可能會在合同中注明，如果配送地址在某些偏遠地區(qū)或者需要特殊的配送服務，會收取額外的費用。
四、糧油農產品配送價格方面
價格合理性評估：
對比不同配送企業(yè)的產品價格。收集多個配送企業(yè)的糧油農產品價格清單，對相同或類似產品的價格進行比較。但要注意價格過低可能意味著產品質量或服務質量存在問題。例如，市場上普通大米的價格一般在每斤 3 - 5 元左右，如果某配送企業(yè)提供的價格遠低于這個區(qū)間，可能需要進一步了解其產品來源和質量。
考慮價格與質量、服務的綜合性價比。除了產品價格，還要結合產品質量和配送服務來評估性價比。例如，一家配送企業(yè)雖然產品價格稍高，但其提供的是有機農產品，并且配送及時、服務周到，那么從綜合角度看，可能是一個比較好的選擇。
價格穩(wěn)定性保障：
詢問配送企業(yè)關于價格調整的政策。了解價格是否會在一定時期內保持穩(wěn)定，以及在什么情況下會進行價格調整。例如，配送企業(yè)可能會因為原材料價格波動、運輸成本變化等因素調整價格，但是一個好的配送企業(yè)應該能夠提前告知客戶價格調整的情況，并提供合理的解釋。同時，在合同中可以約定價格調整的幅度和頻率限制，以保障自身的權益。