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食堂蔬菜配送講解一下苦瓜有哪些營養(yǎng)價(jià)值?

文章出處:公司動(dòng)態(tài) 責(zé)任編輯:東莞市金裕達(dá)膳食管理服務(wù)有限公司 發(fā)表時(shí)間:2023-12-05
  ?食堂蔬菜配送小編講解一下苦瓜具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值包括以下幾點(diǎn):

苦瓜中含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C,具有保持精力旺盛,對(duì)治療青春痘有很大益處。

苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少,具有很好的減肥消脂的功效。
?食堂蔬菜配送
苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-P,食用后可使血糖明顯降低,因此適宜糖尿病人群食用。

苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì),具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力,它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。

苦瓜還有降低血糖、促進(jìn)食欲、排毒、美容等功效??喙闲院犊?、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。長期食用,能保持精力旺盛,對(duì)治療青春痘有很大益處。

  • 11年專業(yè)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累了11年的中大型食堂餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)

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